Academia del Gusto

Clases de cocina y pastelería con degustación, cena y maridaje con vino

Concepto

La Academia nace con la idea de enseñar a los usuarios algunos platos de la cocina italiana que nosotros ofrecemos en nuestra trattoria y que son los más pedidos por los clientes, además de postres tradicionales y de pastelería moderna.

Profesor

Las clases estarán impartidas por el Maestro Repostero Giuseppe Gagliardi, profesor de pastelería y ciencia del gusto en las mejores academias de Italia y asesor para empresas multinacionales de cocina. Además, otros profesionales expertos en técnicas de cocina y pastelería colaborarán y darán clases más específicas.

¿Qué incluye la clase?

La clase será por la noche, con una duración de 2 horas donde se aprenderá la historia del plato enseñado, su origen y evolución. La receta profesional será explicada y realizada en el momento y junto de ti. Además de la degustación del plato o postre con maridaje con vino habrá un menú especial para este día.

Tendrás la oportunidad de volver a repetir la receta en casa porque la clase será grabada.

Proyecto solidario

Para cada clase los usuarios participarán en nuestra iniciativa benéfica recaudando fondos para el proyecto que la Oficina está desarrollando: destinaremos el 15% a nuestra organización con objetivo de preparar comida solidaria para ayudar las familias que más lo necesitan

Cena con menú dedicado incluida

€ 49

13/04/2022
Aprender la técnicas y varias recetas
Degustación y maridaje con vino
Apuntate llamando al 966813911 o whatsup al 685372294

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